春節(jié)進入倒計時,過年大幕徐徐拉開,今年的“小年”又與周末喜相逢,節(jié)日氣氛愈發(fā)濃烈,消費高峰如約而至。記者走訪發(fā)現(xiàn),市民過節(jié)不忘節(jié)約,聚餐與“光盤”相伴。
1月14日中午時分,萬達廣場客流量明顯增多,最熱鬧的要數(shù)三層餐企云集的“美食一條街”,許多飯店上座率爆棚,店外等候區(qū)坐著不少等待叫號的食客。市民孔女士和閨蜜走進一家特色烤魚店,落座后,服務(wù)員向她們推薦了“雙人套餐”,其中包含了主菜、配菜、主食及飲料。“咱家套餐量大,應(yīng)該夠你們吃了,如果有特別喜歡的菜,再加一份足夠?!狈?wù)員建議合理,孔女士欣然接受?!氨葐吸c菜省了34元不說,量也剛剛好,還一點兒沒浪費?!庇貌屯戤叄着靠粗郎系摹肮獗P”欣慰地說。
過節(jié)怎么能少了一頓熱氣騰騰的火鍋,記者在走訪時注意到,不少市民在享受火鍋的同時,“光盤行動”也未缺席。在一家火鍋店,市民王先生正與家人一起用餐。大約1個小時,吃得差不多了,看著桌上沒吃完的豆制品及幾樣菌菇,他招手喚來服務(wù)員,讓拿來兩個餐盒打包。王先生介紹,如今節(jié)約風尚流行,將沒吃完的食材打包帶走不丟人,越是過節(jié)越要注意,不浪費。
吃多少點多少、吃不了帶走、按人數(shù)點菜……記者在走訪中發(fā)現(xiàn),隨著節(jié)約理念深入人心,不少市民在就餐時合理點餐,不鋪張,不浪費。
此外,各餐飲企業(yè)也將厲行節(jié)約的宣傳標語張貼在廳堂內(nèi)顯著位置,讓節(jié)約習慣入眼更入心。