內容提要:公交司機提前報備“飯量”,根據(jù)用餐人數(shù)嚴控食材量,派專人巡查用餐、用電和用水……3月1日,太原公交電車分公司三車隊實行的節(jié)約妙招,得到了職工的一致好評。
公交司機提前報備“飯量”,根據(jù)用餐人數(shù)嚴控食材量,派專人巡查用餐、用電和用水……3月1日,太原公交電車分公司三車隊實行的節(jié)約妙招,得到了職工的一致好評。
“今天的午飯是餃子吧,早就聞到香味了?!碑斕熘形?1時許,三車隊帶班隊長馮帥拿著好幾個飯盒來到車隊食堂,幫即將駕車返回車場的公交司機打飯?!斑@個里面多放點,劉師傅的飯量大;那個少點,小張吃不多……”根據(jù)每一位司機的實際情況,食堂廚師分別給飯盒盛飯。
“過去,廚師就怕司機吃不飽,盛飯時,每一個人的飯盒都是滿滿的?!瘪T隊長告訴記者。男司機飯量大,能吃了;女司機經常剩下,最后只能倒掉,很浪費。為此,車隊讓每一名司機報備“飯量”,食堂廚師每天根據(jù)就餐人數(shù)和需求,嚴格控制食材量,幫助打飯的職工按需幫司機盛飯。該制度已實行一段時間了,效果不錯,食堂基本頓頓沒有剩飯。
車隊負責人還發(fā)現(xiàn),有的職工經常忘記關燈,洗手時水龍頭也開得很大。為此,除了張貼“節(jié)約用電”“節(jié)約用水”的溫馨提示外,車隊還派專人巡查用餐、用電和用水,發(fā)現(xiàn)浪費行為立即制止并批評教育。
該車隊黨支部書記平凱介紹,經過一段時間的努力,車隊所有職工都養(yǎng)成了勤儉節(jié)約、文明用餐的好習慣,并將綠色環(huán)保意識帶回了家中。
(責編:范婉璐)