春節(jié)是闔家歡樂(lè)的節(jié)日,節(jié)日里家人團(tuán)聚、親友相見(jiàn),熱熱鬧鬧吃上一頓大餐,感受濃濃年味兒。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),市民們沉浸在美好幸福氣氛中時(shí)也不忘勤儉節(jié)約,以實(shí)際行動(dòng)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”。
“開(kāi)飯嘍,大家吃好喝好?!背Ξ?dāng)天,市民劉女士家的年夜飯?jiān)凇把胍暣和怼遍_(kāi)場(chǎng)前開(kāi)始,一家七口人圍坐桌前歡度佳節(jié),飯桌上年年有“魚(yú)”、大“雞”大利、“?!睔鉀_天等寓意吉祥的菜擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?!斑^(guò)年嘛,講究個(gè)菜品豐富,難得家人們聚在一起?!眲⑴空f(shuō),年夜飯是一年當(dāng)中最重要的一頓飯,必須隆重,但對(duì)剩下的菜,她有一套自己的辦法:把沒(méi)吃完的菜“重新組合”,比如,熟肉涼菜拼在一起、味道相近的熱菜弄成“燴菜”等,這樣一來(lái),盆干碗凈,清爽利索,同時(shí)又整出來(lái)“新菜”。
過(guò)年期間,到飯店聚會(huì)也是不少市民的選擇,年味兒要有,歡聚要有,“光盤(pán)行動(dòng)”更要有,不少市民以實(shí)際行動(dòng)踐行著節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)的美德。2月5日中午,新建路“都江沸騰魚(yú)”餐廳里食客云集,市民李先生一家人歡聚一堂。酒足飯飽后,他向服務(wù)員要了6個(gè)餐盒,將沒(méi)吃完的飯菜全部打包,餐桌上的空盤(pán)子摞起一摞。
“現(xiàn)在,人們普遍都有節(jié)儉意識(shí),能打包的都會(huì)打包,浪費(fèi)現(xiàn)象明顯減少了?!痹摬蛷d大堂經(jīng)理告訴記者,在點(diǎn)餐時(shí)服務(wù)員一般會(huì)主動(dòng)引導(dǎo)顧客“吃多少點(diǎn)多少”,春節(jié)期間,許多人都沒(méi)忘“光盤(pán)行動(dòng)”。
過(guò)年期間,記者在走訪中注意到,萬(wàn)達(dá)龍湖廣場(chǎng)、中正天街以及萬(wàn)象城等大型商場(chǎng)里的眾多餐飲企業(yè),顯著位置都張貼著厲行節(jié)約的宣傳海報(bào)、文明標(biāo)語(yǔ),提醒食客“不要造成浪費(fèi)使用公勺公筷”,讓文明用餐的好習(xí)慣深入人心。