9月開(kāi)學(xué)伊始,育紅幼兒園院子里的一棵山楂樹(shù)開(kāi)始結(jié)果,孩子們總會(huì)來(lái)到山楂樹(shù)下,表達(dá)好奇與疑問(wèn),期盼山楂變紅,山楂研學(xué)活動(dòng)由此開(kāi)始,一直持續(xù)了4個(gè)月。
圍繞“山楂”話題,孩子們開(kāi)始“識(shí)山楂”環(huán)節(jié),初步知道了山楂的外形、味道、美食、功效等,激發(fā)了認(rèn)知興趣。待山楂成熟后,“摘山楂”環(huán)節(jié)開(kāi)始,孩子們盡情嘗試和探索,親手摘下果子,教師引導(dǎo)孩子們通過(guò)摸、聞、嘗等,體驗(yàn)山楂的特點(diǎn),提升認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)。在“做山楂”環(huán)節(jié),孩子們通過(guò)洗山楂、去果核、攪拌山楂、曬山楂、品山楂等步驟,制作山楂罐頭、山楂干、山楂醬、糖葫蘆等美味食品,充分體驗(yàn)勞動(dòng)快樂(lè)。最后,孩子們運(yùn)用搓、捏、壓等技巧,使用棉簽、黏土等材料,捏出了山楂糖葫蘆、拓印畫(huà)等,在色彩世界里完成了“玩山楂”。
通過(guò)活動(dòng),育紅幼兒園將幼兒成長(zhǎng)和感知探索大自然相結(jié)合,挖掘適宜的課程資源,給幼兒提供“直接感知、親身體驗(yàn)、動(dòng)手操作”的機(jī)會(huì),讓孩子們感受美好生活。