內(nèi)容提要：一碗打鹵面，一碟爽口菜，就是一頓美美的午餐。永樂(lè)北街口一家打鹵面館里，人來(lái)人往，店家的免費(fèi)爽口菜，備受歡迎。店家介紹，曾經(jīng)取用無(wú)序的小菜，如今都能自覺(jué)取食，浪費(fèi)現(xiàn)象幾乎不存在了。
一碗打鹵面，一碟爽口菜，就是一頓美美的午餐。永樂(lè)北街口一家打鹵面館里，人來(lái)人往，店家的免費(fèi)爽口菜，備受歡迎。店家介紹，曾經(jīng)取用無(wú)序的小菜，如今都能自覺(jué)取食，浪費(fèi)現(xiàn)象幾乎不存在了。
千峰北路永樂(lè)北街口，有一家生意非?；鸨拇螓u面館。每日午間，顧客盈門(mén)，人來(lái)人往，十分熱鬧。記者注意到，為回饋顧客，店家在點(diǎn)餐處準(zhǔn)備有泡菜和涼拌菜，盡管種類(lèi)較少，但味道不錯(cuò)，關(guān)鍵是免費(fèi)提供，很受歡迎。
這里的服務(wù)員介紹，此前有些人點(diǎn)餐后，總會(huì)夾一大碗小菜，根本吃不完?！翱粗煤玫那鄄它S豆和泡菜被浪費(fèi)，實(shí)在于心不忍?！焙髞?lái)，店家開(kāi)始主動(dòng)提醒顧客，并在取菜處的墻上粘貼了相關(guān)提示語(yǔ)，少取勤拿，避免浪費(fèi)。“我們不怕吃，就怕浪費(fèi)?！钡昀习灞硎?。剛開(kāi)始，仍有一些顧客下狠手，一看就吃不完，無(wú)論是老板還是服務(wù)員，發(fā)現(xiàn)了就會(huì)主動(dòng)提示。如此一來(lái)，人們自然而然地開(kāi)始規(guī)范自己的行為。
10月20日中午，記者在店里看到，食客人來(lái)人往，但浪費(fèi)餐食者極少，基本都是碗光碟盡。店家表示，市民文明素質(zhì)高了，餐飲浪費(fèi)少了，我們成本低了，挺好的。
（責(zé)編：范婉璐）
