中秋節(jié)是闔家團(tuán)聚的日子，親人團(tuán)圓，熱熱鬧鬧吃頓團(tuán)圓飯，感受濃濃的節(jié)日氣氛。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，不少市民在歡度佳節(jié)時(shí)也不忘”光盤行動(dòng)“，以實(shí)際行動(dòng)踐行著綠色節(jié)約理念。
酸菜魚、麻油雞、清炒菜心……9月10日中午，市民殷女士的家宴開(kāi)始，桌上擺著七八個(gè)菜，葷素搭配，除了菜品誘人外，盛菜的盤子是亮點(diǎn)，因?yàn)樗桃膺x擇了尺寸比平時(shí)“小一號(hào)”的盤子，以達(dá)到“少而精”的效果。她告訴記者，往年中秋節(jié)都是他們?nèi)ジ改讣疫^(guò)節(jié)，做一大桌子菜難免會(huì)剩不少，浪費(fèi)了實(shí)在可惜。今年過(guò)節(jié)，她特意將父母接到自己家，在準(zhǔn)備飯菜時(shí)提前盤算怎么能讓家人吃得好還不浪費(fèi)，所以，在保證菜品種類的同時(shí)，每盤菜的分量相應(yīng)減少一些，如此一來(lái)，可以有效避免浪費(fèi)。
過(guò)節(jié)期間，到外就餐是不少市民的選擇，歡聚要有，“光盤行動(dòng)”也未缺席。中午時(shí)分，晉陽(yáng)街附近一家火鍋店內(nèi)上客率已達(dá)七成左右，市民趙先生一家在此歡聚一堂。“拿上3個(gè)盒子吧，把這些剩下的蔬菜、菌菇都打了包?！本筒屯戤叄钢郎鲜Ｏ碌氖巢母嬖V服務(wù)員要打包帶走。他告訴記者，如今，節(jié)約理念已深入人心，到飯店吃飯“吃不了兜著走”的現(xiàn)象很普遍，并且越是過(guò)節(jié)，越要注重節(jié)儉。
采訪中，記者注意到，在市內(nèi)各大型飯店以及萬(wàn)達(dá)龍湖廣場(chǎng)、中正天街、萬(wàn)象城等餐飲企業(yè)云集之地，各種“厲行節(jié)約”的宣傳標(biāo)語(yǔ)等被張貼在廳堂內(nèi)的顯著位置，時(shí)刻提醒著食客們不要造成浪費(fèi)，讓節(jié)約好習(xí)慣入眼更入心。
