2019上半年，蒙牛乳業(yè)再次交出一份讓投資人滿意的答卷。8月28日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)在香港發(fā)布的2019年中報(bào)顯示，公司2019上半年?duì)I收398.572億元，同比增長(zhǎng)15.6%；凈利潤20.769億元，同比大增33.0%。營收和凈利潤均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)較快水平增長(zhǎng)。
這是剛剛度過二十歲生日的蒙牛交出的一份優(yōu)秀的“期中”成績(jī)單，也是盧敏放管理團(tuán)隊(duì)交出的第三張漂亮的半年報(bào)。從2017年上半年?duì)I收同比增長(zhǎng)8.02%，2018年上半年增長(zhǎng)17.15%，到今年上半年增長(zhǎng)15.6%，蒙牛在盧敏放團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，經(jīng)過三年修煉內(nèi)功、穩(wěn)扎穩(wěn)打，以生產(chǎn)力、科技力、銷售力、品牌力、向心力為動(dòng)能的“五力”效應(yīng)凸顯，邁進(jìn)“要強(qiáng)式”高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代，呈現(xiàn)出快速、優(yōu)質(zhì)、全面、可持續(xù)發(fā)展的新時(shí)期新特點(diǎn)。
布局奶源與產(chǎn)能 夯實(shí)強(qiáng)大生產(chǎn)力
業(yè)績(jī)的穩(wěn)健增長(zhǎng)，離不開企業(yè)與市場(chǎng)供需的協(xié)同發(fā)展。蒙?？偛帽R敏放曾在多個(gè)場(chǎng)合強(qiáng)調(diào)，“得奶源者得天下”。財(cái)報(bào)上的漂亮數(shù)字，顯示了蒙牛在奶源布局方面的長(zhǎng)線發(fā)展戰(zhàn)略。
目前，蒙牛已完成多層次優(yōu)質(zhì)奶源地布局。在新西蘭，蒙牛設(shè)立了特侖蘇專屬牧場(chǎng)；在澳大利亞，蒙牛旗下富源國際收購了出口導(dǎo)向型乳品加工商Burra Foods；在阿爾卑斯山，則建立了蒙牛瑞哺恩奶粉的奶源地。在國內(nèi)，蒙牛通過戰(zhàn)略投資現(xiàn)代牧業(yè)、圣牧高科、富源牧業(yè)等，前瞻性地將中國最高端奶源收歸麾下。
而奶源管理方面，蒙牛獨(dú)立的奶源管理事業(yè)部日趨完善。根據(jù)地域和氣候特點(diǎn)等要素，蒙牛將全國牧場(chǎng)資源劃分為10個(gè)大區(qū)，在每個(gè)大區(qū)配備有專家、講師團(tuán)隊(duì)和奶源技術(shù)員，對(duì)技術(shù)問題進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)指導(dǎo)、責(zé)任承包落實(shí)等。
有了夯實(shí)的奶源基礎(chǔ)，再聯(lián)動(dòng)產(chǎn)能布局，蒙牛就形成了資源供給與市場(chǎng)需求相匹配的強(qiáng)大生產(chǎn)力。據(jù)中期財(cái)報(bào)顯示，到今年6月底，蒙牛全國生產(chǎn)基地有43個(gè)，新西蘭生產(chǎn)基地1個(gè)。再加上去年年底正式運(yùn)營的印尼生產(chǎn)基地，年產(chǎn)能為1027萬噸。
同時(shí)，為了提高產(chǎn)能管理效率，蒙牛用智能化的手段推動(dòng)乳品研發(fā)、原料采購、制造、物流、銷售全鏈條從傳統(tǒng)模式向智能化、網(wǎng)絡(luò)化升級(jí)。蒙牛通過結(jié)合SAP和LIMS系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)監(jiān)控平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)控與預(yù)警，有效杜絕人為操作的失誤。
聚焦研發(fā)與創(chuàng)新 激發(fā)產(chǎn)業(yè)科技力
2019年半年報(bào)中的一個(gè)亮點(diǎn)，是蒙牛創(chuàng)新類產(chǎn)品呈爆發(fā)式增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。如常溫產(chǎn)品純甄今年一月推出了黃桃燕麥風(fēng)味酸奶、海鹽焦糖和巧克力口味等；低溫產(chǎn)品推出北歐芝士風(fēng)味酸奶、優(yōu)益C推出全新百香果口味等。幾乎每個(gè)產(chǎn)品線都有新品推陳出新。這表明，創(chuàng)新研發(fā)成果持續(xù)成為蒙牛業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要驅(qū)動(dòng)力。
多年來，蒙牛的研發(fā)創(chuàng)造力一直給市場(chǎng)帶來驚喜。這與蒙牛二十年來持續(xù)聚焦研發(fā)與創(chuàng)新，不斷提升企業(yè)科技力密不可分。蒙牛投入重金建成了世界領(lǐng)先水平的“高科技研究院暨高智能化生產(chǎn)基地”。該基地匯聚了美國UC-Davis、英國劍橋大學(xué)、法國達(dá)能、中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等16家國內(nèi)外乳品業(yè)技術(shù)大咖，結(jié)合蒙牛自身原有的一流研發(fā)部門，最終形成了一條“1+1＞2”的國際領(lǐng)先的完整研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。
而在運(yùn)用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等方面，蒙牛整合行業(yè)資源，形成了提升產(chǎn)業(yè)鏈管理的完整方案。通過這樣的方式，供應(yīng)鏈管理已實(shí)現(xiàn)可見、可控、可預(yù)測(cè)的效果。在財(cái)報(bào)中，蒙牛也明確提出，“期待以‘奶牛+互聯(lián)網(wǎng)’模式推動(dòng)中國奶業(yè)奔向4.0時(shí)代”。
近期，蒙牛又先后與中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)、中國保健協(xié)會(huì)、北京協(xié)和醫(yī)院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)等國內(nèi)科研教機(jī)構(gòu)建立或深化了戰(zhàn)略合作，并和中國乳都呼和浩特聯(lián)合啟動(dòng)中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目，扎實(shí)推進(jìn)研發(fā)創(chuàng)新工作。
目前，蒙牛已申請(qǐng)創(chuàng)新研發(fā)專利近2200件，獲批近1500件，多次獲得“國家級(jí)企業(yè)管理現(xiàn)代化創(chuàng)新成果”等權(quán)威獎(jiǎng)項(xiàng)。這些動(dòng)作，都在持續(xù)激發(fā)蒙牛的科技創(chuàng)新力。
引領(lǐng)乳業(yè)新零售 升級(jí)賦能銷售力
2019年，是盧敏放擔(dān)任蒙牛總裁的第四個(gè)年頭，也是第三個(gè)完整的財(cái)報(bào)年。經(jīng)過這些年在供應(yīng)鏈、組織架構(gòu)、品牌建設(shè)和銷售渠道大刀闊斧的改進(jìn)，蒙牛實(shí)現(xiàn)了大跨步的發(fā)展。從2019年半年報(bào)來看，核心業(yè)務(wù)液態(tài)奶收入為331.090億人民幣，比去年同期289.316億人民幣有大幅增長(zhǎng)；奶粉業(yè)務(wù)收入為42.378億人民幣，而去年則是29.465億。
高速增長(zhǎng)的背后，與蒙牛銷售策略的升級(jí)，有莫大關(guān)系。首先是“賦能經(jīng)銷商”，即通過智能化網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，打破了經(jīng)銷商與廠商之間信息孤島狀態(tài)，進(jìn)一步提升蒙牛對(duì)經(jīng)銷商動(dòng)銷情況的了解，全面提升了經(jīng)銷商管理效率。目前，蒙牛已在全國推動(dòng)了智網(wǎng)系統(tǒng)、零售通、鎮(zhèn)村通等多個(gè)銷售網(wǎng)絡(luò)賦能升級(jí)項(xiàng)目，并在海外市場(chǎng)進(jìn)行試點(diǎn)移植。
其中，蒙牛2018年8月啟動(dòng)的智網(wǎng)系統(tǒng)，全面實(shí)現(xiàn)了經(jīng)銷商財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)一體化，滿足經(jīng)銷商多品牌經(jīng)營特點(diǎn)、減少原市場(chǎng)多系統(tǒng)的成本投入，實(shí)現(xiàn)經(jīng)銷商全業(yè)態(tài)、全渠道、全場(chǎng)景、全部門、全人員的業(yè)務(wù)覆蓋。而在新零售B2B平臺(tái)方面，蒙牛攜手阿里零售通，充分發(fā)揮渠道資源、品牌優(yōu)勢(shì)，通過渠道數(shù)字化變革來賦能經(jīng)銷商，加強(qiáng)蒙牛對(duì)渠道和終端售點(diǎn)的控制力，逐步推動(dòng)實(shí)現(xiàn)高效分銷，精準(zhǔn)營銷以及全域營銷。僅2019年618活動(dòng)單日零售通平臺(tái)銷售額過億，活躍售點(diǎn)逾7萬家。
此外，蒙牛還通過鎮(zhèn)村通項(xiàng)目來完成渠道下沉工作，有效地驅(qū)動(dòng)銷量高達(dá)成、高增長(zhǎng)，豐富了經(jīng)銷商的渠道銷售結(jié)構(gòu)，提升鎮(zhèn)村傳統(tǒng)市場(chǎng)的銷售占比，帶動(dòng)利潤提升。據(jù)財(cái)報(bào)顯示，截止今年6月底，“鎮(zhèn)村通”項(xiàng)目覆蓋了4000多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，增加了20多萬個(gè)門店。
掌控文體大IP 躍升全球品牌力
蒙牛三年大跨步的成長(zhǎng)，不僅反映在財(cái)務(wù)報(bào)表上，還體現(xiàn)在從“草原?！弊呦颉爸袊！痹俚健笆澜缗！钡钠放屏Τ砷L(zhǎng)上。在2019 BrandZTM榜單上，蒙牛繼續(xù)入選“最具價(jià)值中國品牌100強(qiáng)”，并摘得“品牌貢獻(xiàn)總榜”第一名。
蒙牛的品牌力的發(fā)展主要遵循著兩條路線：第一維度是子品牌建設(shè)，以新品來帶動(dòng)整個(gè)蒙牛品牌的知名度和美譽(yù)度，同時(shí)通過不同產(chǎn)品品牌層次，覆蓋更多消費(fèi)者；第二維度是母品牌建設(shè)，主要輸出整體品牌形象和價(jià)值觀，實(shí)現(xiàn)母品牌全球化升級(jí)。兩個(gè)維度相互促進(jìn)，共同實(shí)現(xiàn)了蒙牛品牌力的全面升級(jí)。
蒙牛的子品牌建設(shè)，緊密結(jié)合潮流熱點(diǎn)，完成了許多膾炙人口的經(jīng)典案例。上半年，通過與熱門網(wǎng)絡(luò)及電視綜藝節(jié)目合作，如真果粒《青春有你》，純甄《創(chuàng)造營2019》、特侖蘇《向往的生活》《聲入人心》、冠益乳《中國好聲音》、純甄《中餐廳》、隨變《各位游客請(qǐng)注意》等，蒙牛旗下產(chǎn)品成功俘獲更多年輕人喜愛。
而蒙牛的母品牌建設(shè)，則繼續(xù)深化品牌國際化形象，借力頂級(jí)文體IP彰顯蒙牛風(fēng)采。2019年1月，蒙牛作為中國乳業(yè)唯一代表出席世界經(jīng)濟(jì)論壇達(dá)沃斯年會(huì)，4月成為第十四屆全國冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)官方合作伙伴，把蒙牛的國際品牌影響力推向了歷史新高度。而此前，蒙牛還成為FIFA世界杯全球官方贊助商、NBA中國合作伙伴、上海迪士尼官方乳品合作伙伴、北京環(huán)球影城合作伙伴等。
打造“要強(qiáng)”文化 凝聚員工向心力
從“產(chǎn)品等于人品”到“世界品質(zhì)”，“財(cái)散人聚”到“天生要強(qiáng)”，蒙牛形成了一套既傳承創(chuàng)業(yè)精神又根據(jù)企業(yè)發(fā)展不斷完善提升的文化。天生要強(qiáng)，不僅是蒙牛世界杯營銷的一句口號(hào)，更早已成為融入蒙牛機(jī)體的企業(yè)文化。
今年上半年，蒙牛啟動(dòng)“關(guān)鍵人才評(píng)價(jià)體系”，與國際一流的人力資源管理顧問機(jī)構(gòu)合作，將蒙牛的用人理念、五行領(lǐng)導(dǎo)力模型、人才評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系統(tǒng)化整合，并制定了《蒙牛管理者選拔晉升與任用辦法》。此外，還設(shè)立了“藍(lán)海計(jì)劃”和“超配計(jì)劃”，引進(jìn)了一批市場(chǎng)、研發(fā)和新零售高端人才，滿足業(yè)務(wù)快速發(fā)展需求。
此外，今年蒙牛還實(shí)施了一系列貼近員工切實(shí)需求的關(guān)愛計(jì)劃。為員工父母和子女提供優(yōu)質(zhì)牛奶與配方奶粉，為全體員工及員工子女購買大病保險(xiǎn)，設(shè)立專項(xiàng)基金幫扶有困難的員工家庭……在日前舉行的蒙牛20周年慶祝會(huì)議上，100多名創(chuàng)業(yè)老員工得到隆重表彰。讓全體員工都能在企業(yè)發(fā)展中擁有更多的幸福感、獲得感、安全感，蒙牛用實(shí)打?qū)嵉呐e措，聚人心、聚人力，為企業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展打造了牢固的團(tuán)隊(duì)基礎(chǔ)。
盧敏放表示，蒙牛近年來通過一系列改革創(chuàng)新舉措，打造了以生產(chǎn)力、科技力、銷售力、品牌力、向心力為基礎(chǔ)的發(fā)展引擎，推動(dòng)“要強(qiáng)式”高質(zhì)量發(fā)展成為常態(tài)。蒙牛管理團(tuán)隊(duì)相信，像“5G”技術(shù)將開啟通信與制造業(yè)領(lǐng)域全新的發(fā)展時(shí)代一樣，蒙牛高質(zhì)量、大跨步的發(fā)展，也正在引領(lǐng)乳品行業(yè)向全球價(jià)值鏈高端攀升，進(jìn)入“中國制造”向“中國創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變的黃金發(fā)展時(shí)期，將為把中國乳業(yè)打造一張閃耀的“國家名片”貢獻(xiàn)決定性力量。
