內(nèi)容提要: 冬至即將來臨,12月17日,萬柏林區(qū)地礦社區(qū)新時代文明實踐站組織轄區(qū)內(nèi)熱愛美食的居民,共同開展“喜迎冬至、樂享甜蜜”牛軋?zhí)呛脱┗ㄋ质止ぶ谱骰顒印?
居民們制作牛軋?zhí)?、雪花酥?/p>
活動中,志愿者首先詳細(xì)講解了牛軋?zhí)?、雪花酥的制作步驟、技巧、注意事項及兩者之間用料的小區(qū)別。隨后,在志愿者的指導(dǎo)下,大家分工有序開始制作,從黃油的融化、棉花糖的翻炒、堅果和餅干的分別攪拌、爭分奪秒地揉壓,再到最后的成型切塊……經(jīng)過一番忙碌,一顆顆“穿著精美外衣”的牛軋?zhí)?、雪花酥在居民們的巧手中誕生了,每一塊都凝聚著滿滿的創(chuàng)意與心意。在歡聲笑語中,大家品嘗著自己的勞動成品,喜悅之情溢于言表。
(責(zé)編:張佩)