為規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，4月26日，杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取措施強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
執(zhí)法人員對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲配送站點(diǎn)和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者以現(xiàn)場(chǎng)檢查的方式進(jìn)行重點(diǎn)檢查，查看其食品加工操作及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否符合相關(guān)規(guī)范；網(wǎng)上公示信息是否真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，包括實(shí)體門店與平臺(tái)頁(yè)面公示的門店照片、菜品名稱、餐飲分量和價(jià)格等信息是否一致；是否在食品包裝上使用“餐食封簽”；提供的容器、餐具和包裝材料是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)保要求。
此外，執(zhí)法人員將網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管工作與制止餐飲浪費(fèi)工作相結(jié)合，要求入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者在點(diǎn)餐提示、分量信息等環(huán)節(jié)將反食品浪費(fèi)舉措落實(shí)到位，鼓勵(lì)餐飲商戶主動(dòng)提供“小份菜”“小份飯”等不同規(guī)格外賣食品選擇服務(wù)，張貼“反對(duì)餐飲浪費(fèi)”相關(guān)宣傳畫，提升群眾合理點(diǎn)餐、理性消費(fèi)意識(shí)。
杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的監(jiān)管力度，提升“食餐封簽”使用率，大力推行無(wú)接觸配送，確保食品配送過程不受污染，有效防范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全隱患。
