制止餐飲浪費(fèi) 營造節(jié)糧氛圍

　　一粥一飯當(dāng)思來之不易。為制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，4月24日，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局在轄區(qū)開展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動，督促各企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，共同抵制餐飲浪費(fèi)。

　　此次專項(xiàng)行動重在強(qiáng)化對轄區(qū)餐飲單位的宣傳引導(dǎo)。在轄區(qū)各餐飲店大堂和包廂，增添“光盤行動”等文明餐桌標(biāo)識牌，并鼓勵餐飲單位創(chuàng)新服務(wù)模式，提醒顧客適量點(diǎn)餐，提供小份菜等多種配菜方式供顧客選擇。同時，工作人員還向轄區(qū)各餐飲單位發(fā)放《制止餐飲浪費(fèi)倡議書》《光盤行動制止浪費(fèi)》等宣傳資料，倡導(dǎo)“節(jié)約用餐，杜絕浪費(fèi)”。

　　此外，為了在全轄區(qū)營造“浪費(fèi)可恥，節(jié)約為榮”的良好氛圍，萬柏林區(qū)還組織開展“制止餐飲浪費(fèi)進(jìn)社區(qū)”活動，開展“引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)厲行節(jié)約”現(xiàn)場宣講。社區(qū)工作人員、各餐飲單位負(fù)責(zé)人積極參與，營造出良好的節(jié)糧愛糧氛圍。

　　隨后，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展反餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全執(zhí)法檢查。同時，向轄區(qū)餐飲服務(wù)單位和消費(fèi)者建議，爭做勤儉節(jié)約的踐行者，爭做文明用餐的宣傳者。