為嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域違法犯罪行為，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”，5月21日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布公告，從即日起至12月31日，在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展打擊制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)行動(dòng)?，F(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征集相關(guān)違法行為線索。
據(jù)了解，偽劣食品違法線索主要包括制售假劣肉制品問(wèn)題線索和農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題線索兩部分。其中，制售假劣肉制品問(wèn)題線索包含：未取得食品生產(chǎn)許可證或食品小作坊登記證，擅自從事肉制品生產(chǎn)加工、銷售的行為；使用病死、死因不明、檢驗(yàn)檢疫不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及其制品作為原料生產(chǎn)加工食品的行為；在制售肉制品過(guò)程中，超范圍、超限量使用食品添加劑，或違法添加非食用物質(zhì)的行為；燒烤店(攤)、火鍋店等場(chǎng)所制售、使用假劣肉制品，以次充好或銷售過(guò)期變質(zhì)肉制品的行為。農(nóng)村假冒偽劣食品問(wèn)題線索包含：農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品小作坊存在無(wú)證生產(chǎn)、超范圍生產(chǎn)的行為；食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊使用來(lái)歷不明或污染物超標(biāo)原料、非食品原料、添加非食用物質(zhì)、回收食品等進(jìn)行食品生產(chǎn)加工的行為；食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊冒用他人廠名、廠址、商標(biāo)、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)許可證號(hào)(小作坊登記證號(hào))等生產(chǎn)食品的行為；食品經(jīng)營(yíng)者銷售“三無(wú)”“山寨”、超過(guò)保質(zhì)期、篡改生產(chǎn)日期食品的行為；網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)企業(yè)存在明示或暗示食品具有疾病預(yù)防、治療功效，將普通食品宣傳為具有藥用、保健食品功能誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，歡迎社會(huì)各界積極參與制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品違法線索征集，該局將對(duì)線索提供人和提供內(nèi)容嚴(yán)格保密，并依法依規(guī)對(duì)問(wèn)題線索進(jìn)行認(rèn)真核查，切實(shí)回應(yīng)各方關(guān)切。
