11月16日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，在今年第17期食品安全監(jiān)督抽檢中，共抽檢25大類(lèi)食品155批次樣品，其中合格樣品146批次、不合格樣品9批次。
近期，太原市市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油、油脂及其制品25大類(lèi)食品155批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，不合格樣品9批次。
不合格樣品具體為：迎澤區(qū)金聞匯超市銷(xiāo)售的花卷，經(jīng)檢驗(yàn)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)；迎澤區(qū)食不我待食品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的寬粉條，經(jīng)檢驗(yàn)，其中檸檬黃、鋁殘留量超標(biāo)；山西樂(lè)佳優(yōu)購(gòu)商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的自制涼粉，經(jīng)檢驗(yàn)，其中鋁殘留量超標(biāo)；太原市汾瀟中學(xué)校銷(xiāo)售的芹菜，經(jīng)檢驗(yàn)，其中毒死蜱超標(biāo)；杏花嶺區(qū)李福容蔬菜經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的紅薯粉絲，經(jīng)檢驗(yàn)，其中鋁殘留量超標(biāo)；太原市不銹鋼產(chǎn)業(yè)園區(qū)方鑫豆制品商行銷(xiāo)售的生花生米，經(jīng)檢驗(yàn)，其中黃曲霉毒素B超標(biāo)；杏花嶺區(qū)鑫點(diǎn)點(diǎn)水產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的牛蛙，經(jīng)檢驗(yàn)，其中氧氟沙星、恩諾沙星超標(biāo)；晉源區(qū)職業(yè)中學(xué)校食堂的使用碗，經(jīng)檢驗(yàn)，其中陰離子合成洗滌劑超標(biāo)；尖草坪區(qū)客都樂(lè)超市管理中心銷(xiāo)售的自制油條，經(jīng)檢驗(yàn)，其中鋁殘留量超標(biāo)。
