迎澤區(qū)雙東小學(xué)校園食堂近日投入使用，學(xué)生們有了自己的食堂。據(jù)悉，這是迎澤區(qū)首個(gè)小學(xué)校園食堂。
6月18日中午，雙東小學(xué)校園內(nèi)，學(xué)生們井然有序地排隊(duì)洗手，隨后進(jìn)入校園食堂用餐。食堂內(nèi)寬敞明亮，餐桌餐具擺放整齊。
當(dāng)天的套餐有紅燒獅子頭、魚(yú)香肉絲、冬瓜炒肉、燒茄子，配有大米和西紅柿雞蛋湯?！颁z禾日當(dāng)午，汗滴禾下土……”用餐前，老師會(huì)帶領(lǐng)大家朗誦古詩(shī)，讓大家珍惜糧食。朗誦完畢后，大家開(kāi)始用餐。大約半小時(shí)，孩子們將餐盤(pán)里的飯菜吃得精光，一名五年級(jí)的學(xué)生說(shuō)：“和大家一起吃飯是件很開(kāi)心的事，感覺(jué)學(xué)校的飯比家里好吃?！?/p>
為讓學(xué)生養(yǎng)成良好的習(xí)慣，用餐結(jié)束后，大家需要清理各自區(qū)域的衛(wèi)生，之后保潔員會(huì)對(duì)用餐區(qū)域進(jìn)行再次清理和消毒。吃完飯后，老師會(huì)安排學(xué)生進(jìn)行午間小課，大家誦讀古詩(shī)、做手工或?qū)W習(xí)手指操。午間小課后，學(xué)生們會(huì)到專(zhuān)門(mén)的教室午休。
負(fù)責(zé)該校食堂運(yùn)營(yíng)的白經(jīng)理說(shuō)：“食堂可以接待160名學(xué)生在校用餐。學(xué)生們?cè)谶@里用餐，飯、菜管飽吃，但不能浪費(fèi)。”此外，從廚師做飯，到后廚洗碗消毒，食堂運(yùn)行的全過(guò)程，家長(zhǎng)都可以通過(guò)手機(jī)實(shí)時(shí)查看。學(xué)生所用餐具嚴(yán)格按照一刮、二洗、三沖、四消毒的工序來(lái)清洗。食堂的食譜是營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)小學(xué)生成長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求而精心制訂的，葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)美味，而且菜品天天不重樣。每到周末，工作人員會(huì)把下一周的食譜發(fā)送到各家長(zhǎng)群。
雙東小學(xué)校長(zhǎng)李芳介紹，目前學(xué)校在校人數(shù)1301人，學(xué)校不僅有午托，還有晚托。用餐過(guò)程中，學(xué)校還特別注重培養(yǎng)孩子養(yǎng)成尊重勞動(dòng)成果、愛(ài)惜糧食的好習(xí)慣。
