1月13日消息，萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局加大對進口冷鏈食品的排查力度，確保冷鏈食品常態(tài)化防控無死角、全覆蓋，全方位切斷疫情通過冷鏈食品的傳播途徑。
連日來，該區(qū)一方面緊抓冷鏈食品的摸排管理，一方面著力打擊哄抬物價或欺行霸市行為。目前，萬柏林區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員2187余人次，檢查餐飲單位592余家、流通單位338余家，共檢測冷鏈食品約23噸、270批次、3400余件。檢查中，執(zhí)法人員督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全自查、進貨查驗、索證索票、購銷臺賬等主體責任，堅決杜絕和銷售來源不明和不符合食品安全標準的進口冷鏈食品。
該區(qū)明確，各經(jīng)營企業(yè)要建立進口冷鏈食品臺賬，并且與全部企業(yè)簽訂“不使用從外地購進的進口冷鏈食品”相關(guān)承諾書。目前，該區(qū)已對凍品存量進行了核酸采樣，檢測結(jié)果全部為陰性，并對環(huán)境進行了全面消殺。
（責編：馬騰飛）
