“今天你光盤了嗎？”“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”“節(jié)儉美德、文明用餐”……如今，“光盤行動”“拒絕浪費”等宣傳標語在太原的各家餐飲店中隨處可見。隨著創(chuàng)建全國文明城市工作深入開展，太原市堅持示范帶動和部門聯(lián)動相結(jié)合、宣傳教育與實踐養(yǎng)成相結(jié)合，大力倡導綠色低碳消費理念和健康文明生活方式，使厲行節(jié)儉、反對鋪張浪費在全社會蔚然成風。
在濱河味道南內(nèi)環(huán)店，不論是大廳還是包廂，都設置了顯著的溫馨提示牌和公益宣傳海報，大力營造“公筷公勺”“光盤行動”等文明用餐良好氛圍，積極倡導勤儉節(jié)約、合理消費的文明理念。
在九田烤肉金剛里店，“儉以養(yǎng)德、文明餐桌”“適量點餐、請勿浪費”等標語被張貼在墻上顯眼位置，每張餐桌上還擺放著文明用餐的提示牌。前來就餐的劉先生表示：“這些醒目的標語是個很好的提醒，讓我們記住文明、理性消費。”該飯店領班則表示，開展“光盤行動”以來，飯店的餐廚垃圾明顯減少，90%以上的消費者將剩菜打包帶走。環(huán)境帶來的潛移默化的影響十分重要，顧客理性消費、勤儉節(jié)約的意識不斷增強，合理點餐、餐后打包逐漸成為飲食新風尚。
（責編：馬騰飛）
