為進(jìn)一步規(guī)范豬肉市場(chǎng)監(jiān)管秩序,保障群眾吃上放心肉,連日來(lái),太原市杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局杏花嶺監(jiān)管站開(kāi)展豬肉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,對(duì)轄區(qū)內(nèi)新民中街特大市場(chǎng)、北京華聯(lián)超市和其他豬肉零售店進(jìn)行了逐戶(hù)檢查,嚴(yán)防問(wèn)題豬肉流入市場(chǎng)。
執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了豬肉經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、豬肉來(lái)源渠道、豬肉檢驗(yàn)檢疫證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等,提醒督促經(jīng)營(yíng)者做好索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)工作,切實(shí)把好源頭關(guān);嚴(yán)禁購(gòu)進(jìn)來(lái)源不明、未經(jīng)檢疫、檢疫不合格的豬肉產(chǎn)品,嚴(yán)禁無(wú)檢疫合格證明、肉品品質(zhì)證明及無(wú)“兩章”生豬產(chǎn)品上市場(chǎng)銷(xiāo)售,堅(jiān)決杜絕病死肉類(lèi)食品流入市場(chǎng)。 “截至目前,我們共出動(dòng)執(zhí)法人員26人次,檢查肉類(lèi)流通單位13家?!痹撜緢?zhí)法人員表示,“轄區(qū)豬肉市場(chǎng)整體情況良好,未出現(xiàn)違法違規(guī)行為?!?/p>