中秋小長(zhǎng)假即將到來(lái)，親朋好友佳肴美酒，聚餐不斷。面對(duì)大魚(yú)大肉，眾人難免無(wú)法舍取，暴飲暴食就容易令腸胃遭罪，引起胃脹、消化不良甚至是腸胃炎、胰腺炎等疾病。專家建議，“秋屬金，應(yīng)于肺，因秋天易脫水，情緒也容易受壓抑，因此，中秋養(yǎng)生應(yīng)依據(jù)‘萬(wàn)物秋收，肺氣金旺’的特色。”在此提醒，中秋飲食有道，腸胃免受苦。
甘淡滋潤(rùn)少辛多吃酸
專家認(rèn)為，秋季五行對(duì)應(yīng)金，五臟對(duì)應(yīng)肺，主收斂清肅，所以秋易干燥傷肺，因此，秋季飲食應(yīng)當(dāng)以甘淡滋潤(rùn)為宜?？啥喑孕┚哂袧?rùn)肺潤(rùn)燥的新鮮瓜果蔬菜，水果如：梨、柑橘、香蕉等；果蔬則可多食胡蘿卜等以及豆制品，還可以多食蜂蜜，既補(bǔ)脾胃又能養(yǎng)肺潤(rùn)腸，可防止秋燥帶來(lái)肺及腸胃津液不足常見(jiàn)的干咳、咽干口燥、腸燥便秘等不適。
同時(shí)，也要少吃辛味食物，防止肺氣太盛。如蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣食品少食。中醫(yī)認(rèn)為，要多吃酸味食物，因?yàn)榻鹂四?，即肺氣太盛可損傷肝的功能，例如檸檬、柚子、山楂、枇杷等酸味食物可多吃。
茶水健康酒多傷肝脾
專家解釋，中秋雖不如夏季炎熱，但易口舌干燥，咽喉腫痛。可以根據(jù)人的不同體質(zhì)，選擇合適的茶水，滋潤(rùn)甘補(bǔ)。如平日氣虛面白，胃口差的氣虛體質(zhì)，可以飲用益氣調(diào)胃茶(黃芪、甘草、紅棗)；容易口燥咽干、手足心熱等陰虛體質(zhì)，適合養(yǎng)陰調(diào)胃茶(太子參或西洋參、麥冬、山楂)；平素畏冷，喜熱飲食的陽(yáng)虛體質(zhì)，則可以溫中調(diào)胃茶(紅參、紅棗、干姜)；心情郁悶不暢等氣郁體質(zhì)，適合理氣調(diào)胃茶(玫瑰花、厚樸花、三七花)；身重困倦，大便黏滯不暢的濕熱體質(zhì)，適合清化胃茶(荷葉、葛花、苦丁茶)；膚色晦黯，容易出現(xiàn)瘀斑的血瘀體質(zhì)，適合活血調(diào)胃茶(紅花、三七花、玫瑰花)。
中秋相聚，飲酒要有度，過(guò)多傷肝脾。所以白酒應(yīng)在50毫升以下，紅酒在125毫升以下。秋季不妨喝米酒，老少皆宜，對(duì)脾胃虛寒的人，可有散寒活氣、養(yǎng)血滋陰之效。并補(bǔ)充足量的碳水化合物，減少酒精性脂肪肝的發(fā)生，飲酒的同時(shí)吃些蔬菜和水果，也可減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。
飲食規(guī)律月餅要少吃
假期很多人愛(ài)睡懶覺(jué)，不吃早餐，甚至愛(ài)吃宵夜等不節(jié)制飲食，是很容易導(dǎo)致出現(xiàn)發(fā)胖、便秘、胃腸不適等問(wèn)題。所以，節(jié)日一定要三餐飲食要規(guī)律，不宜過(guò)飽，避免加重腸胃和心臟負(fù)擔(dān)；不宜過(guò)咸，避免增加腎臟負(fù)擔(dān)，引起浮腫、腦出血等問(wèn)題；不宜攝入糖分和脂肪過(guò)多，避免對(duì)心腦血管等患者造成隱性危害。
最后，月餅要少吃，因?yàn)樵嘛炛泻休^多的油脂、蔗糖，不宜過(guò)量食用，特別是老人、兒童、腸胃功能不適者。如肥胖、高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病病人吃月餅后，血液中的膽固醇和甘油三酯的含量會(huì)升高，一定要少吃。此外，膽結(jié)石病人吃月餅會(huì)刺激膽汁，易引發(fā)膽絞痛發(fā)作，特別是青少年膽結(jié)石患者，一定要禁食月餅；慢性腹瀉、急性肝炎和恢復(fù)期肝炎病人，也要忌食月餅。 (《健康養(yǎng)生周刊》)
