連日來(lái)，古交市常安鄉(xiāng)聚焦“一老一小”食品安全，凝聚行政監(jiān)管、行業(yè)監(jiān)管、網(wǎng)格監(jiān)管合力，以“網(wǎng)格+綜合執(zhí)法”的形式，開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
檢查過(guò)程中，工作人員重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校食堂、老年日間照料中心食品加工場(chǎng)所環(huán)境的管理水平、鼠患等病媒生物防制設(shè)施設(shè)備、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購(gòu)、食品安全制度落實(shí)等情況，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，督促學(xué)校和養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)履行食品安全主體責(zé)任。
此外，網(wǎng)格員還化身食品安全宣傳員、排查員、監(jiān)督員，深入轄區(qū)內(nèi)飯店、小賣(mài)鋪、學(xué)校食堂等場(chǎng)所，開(kāi)展網(wǎng)格巡查。針對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)敦促經(jīng)營(yíng)者整改。
接下來(lái)，常安鄉(xiāng)將繼續(xù)發(fā)揮“多網(wǎng)合一”網(wǎng)格涉及領(lǐng)域廣泛、覆蓋面大的優(yōu)勢(shì)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體實(shí)施“網(wǎng)格化”管理。通過(guò)加強(qiáng)部門(mén)聯(lián)動(dòng)，全力織牢食品安全“防護(hù)網(wǎng)”，保障“一老一小”飲食安全。
