“別虧本”是一些市民吃自助餐時(shí)抱有的心態(tài),因不限量,自助餐一度成為餐飲浪費(fèi)“重災(zāi)區(qū)”。然而,8月19日,記者在位于五一廣場(chǎng)附近一家大型酒店的自助餐廳看到,絕大多數(shù)食客按量取餐,節(jié)約氛圍良好,大家以實(shí)際行動(dòng)踐行“光盤行動(dòng)”,值得點(diǎn)贊。
當(dāng)日中午,來(lái)這里就餐的食客漸漸多起來(lái)。餐廳內(nèi),各種美食被擺在餐臺(tái)上供人拿取,誘人的烤串、香甜的點(diǎn)心、精致的菜品,無(wú)不勾起人們的食欲。市民史先生手舉托盤在餐臺(tái)前細(xì)心挑選,陸續(xù)夾起兩塊南瓜、幾樣蔬菜以及一份大骨頭,順道盛了一碗銀耳羹,剛落座,就被同行的朋友調(diào)侃“吃太少”,誰(shuí)知,他立馬說(shuō)道:“勤拿多跑,吃得更好?!?/p>
記者在走訪中發(fā)現(xiàn),隨著“光盤行動(dòng)”理念的深入人心,如今像史先生一樣厲行節(jié)約的人不在少數(shù)。據(jù)觀察,按量取餐已漸成人們的自覺(jué)行為?!跋饶靡稽c(diǎn)嘗嘗味道,如果好吃,再拿也不晚?!闭诰筒偷氖忻窀吲扛嬖V記者,他們一家四口來(lái)吃自助餐,來(lái)之前就約定好按量取餐,并且自己只拿取自己的量,不會(huì)因?yàn)橄嗷フ泻舳嗳〔驮斐衫速M(fèi)。
記者還注意到,有的孩子在自助取餐時(shí)因沒(méi)有約束而過(guò)量拿取,家長(zhǎng)也會(huì)在第一時(shí)間主動(dòng)制止,并告知孩子不能浪費(fèi)糧食,吃多少拿多少,如果不夠吃可以二次取餐。
“一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易?!辈徽撌屈c(diǎn)餐,還是吃自助,厲行節(jié)約都是首要的,每一位市民都應(yīng)積極踐行,爭(zhēng)當(dāng)文明“食”者,讓反對(duì)浪費(fèi)在全社會(huì)蔚然成風(fēng)。