內(nèi)容提要：6月7日，迎澤區(qū)新南三社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)駐地單位舉辦“迎端午 享美味”傳統(tǒng)美食廚藝比拼活動。居民踴躍參與，在展示自己廚藝的同時，拉近了鄰里間的關(guān)系。
6月7日，迎澤區(qū)新南三社區(qū)聯(lián)合轄區(qū)駐地單位舉辦“迎端午 享美味”傳統(tǒng)美食廚藝比拼活動。居民踴躍參與，在展示自己廚藝的同時，拉近了鄰里間的關(guān)系。
廚藝比拼項目為制作炸醬面和包餃子。眾人紛紛挽起袖子，投身到炸醬面和餃子的制作當中。在制作炸醬面這邊，從制作面條、煸炒肉醬，到盛裝擺盤，參與者分工明確，各負其責，每一步都有條不紊。沒多久，香味兒便彌漫整個活動場地，筋道的面條、香噴噴的炸醬，瞬間征服了現(xiàn)場居民的味蕾。包餃子那邊也毫不示弱，大家彼此配合，默契十足，有的和面，有的調(diào)餡，有的搟皮，個個動作熟練，忙得不可開交。美食上桌，大家圍坐在一起，邊吃邊聊，其樂融融。
社區(qū)負責人表示，此次廚藝比拼活動不但為居民們提供了交流廚藝、展現(xiàn)自我的平臺，還促進了鄰里間的交流，營造了歡樂的節(jié)日氣氛。
（責編：鄢妮）
