內(nèi)容提要：10月12日消息，為強(qiáng)化校園食品安全工作，保障廣大師生“舌尖上的安全”，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局、萬柏林區(qū)執(zhí)法大隊聯(lián)合組隊，走進(jìn)太原市高級技工學(xué)校餐廳開展食品安全進(jìn)校園宣傳活動。
10月12日消息，為強(qiáng)化校園食品安全工作，保障廣大師生“舌尖上的安全”，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局、萬柏林區(qū)執(zhí)法大隊聯(lián)合組隊，走進(jìn)太原市高級技工學(xué)校餐廳開展食品安全進(jìn)校園宣傳活動。
當(dāng)好“檢查員”，發(fā)現(xiàn)問題促整改。執(zhí)法人員認(rèn)真查看食品加工環(huán)境、食品衛(wèi)生、食品留樣、進(jìn)貨查驗、索證索票、餐具消毒等情況，要求學(xué)校定期開展食堂自查自評工作，及時發(fā)現(xiàn)問題，抓好整改落實。針對發(fā)現(xiàn)的問題，分類列出問題清單，指導(dǎo)食堂從業(yè)人員整改，宣傳食品安全操作流程等內(nèi)容，加強(qiáng)食品安全管理。
當(dāng)好“培訓(xùn)員”，操作規(guī)范保安全。圍繞廣大師生關(guān)心關(guān)注的食品安全問題，執(zhí)法人員開展專業(yè)培訓(xùn)，進(jìn)一步增強(qiáng)從業(yè)人員的操作規(guī)范，提高廣大師生食品安全意識和自我保護(hù)能力，保障學(xué)校食品安全和師生身體健康。
當(dāng)好“宣傳員”，舌尖安全齊守護(hù)。聯(lián)合檢查組要求學(xué)校在構(gòu)建校園食品安全的長效監(jiān)管機(jī)制上，通過食品安全“兩個責(zé)任”的落實，明確校長作為食品安全第一責(zé)任人，確保主體責(zé)任落實到位，進(jìn)一步形成食品安全鏈條監(jiān)管機(jī)制，不斷完善并落實食品安全管理制度，確保校園食品安全管理制度化、精細(xì)化。
（責(zé)編：范婉璐）
