近日,記者走訪我市多家餐館和小吃店,發(fā)現(xiàn)食客用餐浪費(fèi)現(xiàn)象依然存在。為了避免浪費(fèi),市民和商家想了不少招:食客將吃不完的食物打包帶走,商家根據(jù)客人需要調(diào)整餐食的分量。
9月20日晚,位于柳巷的一家火鍋店內(nèi),幾名食客吃完火鍋后,只帶走了飲料,桌上剩下的幾種小吃和菜品被服務(wù)員當(dāng)垃圾處理了。當(dāng)時(shí)有客人就表示,浪費(fèi)食物是很不好的行為,但網(wǎng)上買的團(tuán)購(gòu)套餐里有不想吃的菜品,店家又不給調(diào)換;有的套餐菜品設(shè)置不合理,主食過(guò)多,點(diǎn)了吃不了,這些都造成了浪費(fèi)。
記者采訪發(fā)現(xiàn),為防止浪費(fèi),許多商家采取了不少措施。老軍營(yíng)一家火鍋店推出“半份”“小碗”菜品,顧客按需點(diǎn)餐。服務(wù)員引導(dǎo)客人按人數(shù)及食量點(diǎn)單。同時(shí),店內(nèi)張貼有“敬惜每一粒米,拒絕舌尖浪費(fèi)”等提示語(yǔ),有食客用餐結(jié)束后,將剩余的飯菜打包,并表示:“吃不了的,打包帶走,拒絕舌尖上的浪費(fèi)?!?/p>
在此呼吁廣大市民應(yīng)樹(shù)立“浪費(fèi)可恥節(jié)約光榮”的理念,養(yǎng)成科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)習(xí)慣,爭(zhēng)做厲行節(jié)約的傳播者、“光盤行動(dòng)”的踐行者。