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        制止餐飲浪費 守護舌尖文明

        來源:太原日報 作者:劉志剛 2023年05月08日 09:03
        內容提要:5月7日古交市消息,為制止餐飲浪費行為,營造“厲行節(jié)約、拒絕浪費”的良好氛圍,全面提升餐飲服務質量安全水平,古交市市場監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費專項檢查,全力守護“舌尖上的文明”。

          5月7日古交市消息,為制止餐飲浪費行為,營造“厲行節(jié)約、拒絕浪費”的良好氛圍,全面提升餐飲服務質量安全水平,古交市市場監(jiān)督管理局開展制止餐飲浪費專項檢查,全力守護“舌尖上的文明”。

          執(zhí)法人員重點檢查餐飲服務單位是否在醒目位置設置“光盤行動”等桌貼及標識,要求各餐飲單位積極弘揚反對餐飲浪費的文明新風,主動提醒顧客適量點餐、餐后打包,不誘導消費者超量點餐,同時,提供“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡點餐明示食品重量”等服務,主動引導顧客合理消費、適量點餐,依法規(guī)范餐飲服務經(jīng)營行為,將節(jié)約理念貫穿餐飲全鏈條。

          截至目前,該局共檢查200余家餐飲單位,對發(fā)現(xiàn)的問題,要求其立即整改。

        (責編:范婉璐)
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