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        文明用餐 蔚然成風(fēng)

        來源:太原日報(bào) 作者:張慧 2021年10月31日 16:03

          節(jié)約是一種美德,是一種文明,更是一種理念。伴隨著我市“倡導(dǎo)文明餐桌,制止餐飲浪費(fèi)”宣傳工作的深入開展?!胺磳速M(fèi)、崇尚節(jié)約”的良好風(fēng)氣在我市蔚然成風(fēng)。10月29日,記者在走訪了我市多家餐飲門店發(fā)現(xiàn),市民們在享受美食的同時(shí),也將勤儉節(jié)約的用餐模式帶上了餐桌。

          在華宇百花谷額娘春餅店,今年39歲的蔡女士和朋友在中午點(diǎn)餐時(shí),刻意選擇了半份烤鴨。她說:“現(xiàn)在和朋友親戚出來聚餐,大家都不講排場,而是按需點(diǎn)餐。同時(shí),飯店也不再單純追求銷量,也會善意提醒我們點(diǎn)半份餐?!痹趯W(xué)府街一家名為“小肥羊”的火鍋店,記者看到,“文明餐桌”“公筷公勺”等宣傳桌卡整齊擺放,墻上還張貼著“光盤行動”“勤儉節(jié)約、制止浪費(fèi)”的宣傳海報(bào),文明餐桌氛圍十分濃厚。火鍋店負(fù)責(zé)人劉女士表示,為了響應(yīng)文明用餐的號召,店里從今年特別推出了半盤肉這種既能滿足市民食用需求又能避免食物浪費(fèi)的菜品,“以前只有蔬菜可以點(diǎn)半份,現(xiàn)在肉同樣可以點(diǎn)半份,就是為了避免浪費(fèi)?!?/p>

          市民商戶齊努力,文明城市一起創(chuàng)。目前,在全市人民的努力下,“杜絕浪費(fèi)”“文明用餐”儼然已成為人們崇尚的用餐禮儀和新“食”尚。

        (責(zé)編:范婉璐)
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