
“粽葉壓緊點(diǎn),像這樣捆扎,肯定不會(huì)漏米?!睅酌贻p人,跟著老人的示范,包出了棱角分明、飽滿(mǎn)緊實(shí)的粽子。5月26日,麗華社區(qū)舉辦了一堂包粽子課,吸引了不少年輕人。
端午將至,有人喜歡買(mǎi)現(xiàn)成的粽子,也有人享受親手包粽子的快樂(lè)。網(wǎng)格員王垚在走訪(fǎng)中注意到,在業(yè)主群里,最近關(guān)于“包粽子”的話(huà)題成了鄰里間討論的熱門(mén)。有年輕人曬出照著網(wǎng)上教程包的粽子,無(wú)奈地說(shuō):“一看就會(huì),一學(xué)就廢?!?/p>
其他網(wǎng)格員也注意到同樣情況,年輕人對(duì)親手包粽子感興趣,但實(shí)在不會(huì)包。為此,社區(qū)舉辦了一堂別開(kāi)生面的包粽子課,由手巧的老年人當(dāng)老師,讓年輕人沉浸式體驗(yàn)端午傳統(tǒng)味道。
“像這樣疊放粽葉,兩個(gè)手指夾住,折成漏斗,大體就成型了?!?5歲的劉大娘一邊包一邊教,旁邊的年輕人看了嘖嘖稱(chēng)贊,一步步照著學(xué),很快熟練起來(lái)。
25歲的劉娜包成了一個(gè)粽子,激動(dòng)不已,拿手機(jī)拍照發(fā)到了朋友圈。她笑著說(shuō):“體驗(yàn)粽子的制作過(guò)程,端午更有參與感?!?/p>