秋季天氣干燥,易導(dǎo)致人體津液不足,引起肺燥。此時大家可以食用一些能夠生津潤肺的應(yīng)季水果來預(yù)防和緩解秋季肺燥。以下5種水果,您不妨嘗試一下。
1 柚子
柚子水分充足,富含維生素C、鉀元素、類黃酮化合物及膳食纖維,有助于改善血管健康,預(yù)防血栓形成。此外,柚子富含膳食纖維,可以降低血糖指數(shù),減輕腸道負(fù)擔(dān)。作為能量不高、纖維素含量高的秋季水果,柚子是大部分人的優(yōu)質(zhì)水果選擇,糖尿病患者也可以適量食用。
需要注意的是,柚子容易和藥物產(chǎn)生反應(yīng),如果您正在服用降脂藥、降壓藥、抗心律失常藥等,最好不要吃柚子或飲用柚子汁,尤其是西柚。建議您服藥前仔細(xì)閱讀說明書,或咨詢醫(yī)生。
2 雪梨
在生津潤肺的秋季水果中,雪梨可是“當(dāng)家花旦”。雪梨水分充足、口味清甜、口感細(xì)膩,還含有多種維生素、礦物質(zhì)等,這些營養(yǎng)元素對于維持骨骼健康、心臟功能至關(guān)重要。
從中醫(yī)的角度看,雪梨具有滋陰潤燥的作用,對于秋季肺燥引起的干咳、咽干等有緩解作用。雪梨同銀耳、百合、紅棗等燉煮至軟爛,食用后可潤喉利肺。生吃雪梨也可生津止渴。
3 獼猴桃
獼猴桃口感酸甜,果肉細(xì)膩,是維生素C含量較高的水果之一。每100克獼猴桃的維生素C含量約62毫克。維生素C有助于維持心血管健康。
此外,獼猴桃含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì),每100克果肉含鈣約27毫克,磷約26毫克,鐵約1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素。經(jīng)常食用營養(yǎng)豐富的獼猴桃,可以增強免疫力。
4 石榴
石榴顏色鮮艷、果味酸甜。相較于其他水果的營養(yǎng)成分,石榴的營養(yǎng)成分較為一般,但值得一提的是,石榴含有膳食纖維和鉀元素。膳食纖維能促進胃腸蠕動,鉀元素的攝入有助于保護心臟功能。
此外,石榴皮、石榴汁、石榴籽都富含安石榴苷,具有一定的抗炎、抗氧化作用。中醫(yī)認(rèn)為,石榴果潤燥兼收斂,具有生津止渴、澀腸止瀉、止痢、固腎等功效。
5 蘋果
秋季,蘋果大量成熟,食用口感較佳。每100克蘋果提供能量可達50千卡以上,還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、類黃酮、蘋果多酚、果膠等有益成分。
中醫(yī)認(rèn)為,蘋果性平、味甘,具有補氣健脾、生津止渴和止瀉等功效。蘋果含有豐富的鞣酸和果膠等成分,這些成分具有收斂作用,能使大便水分減少,從而止瀉。蘋果煮熟后,煮熟的果膠和纖維素結(jié)合,能吸收細(xì)菌和毒素,具有澀腸止瀉的效果。
秋季氣溫降低,人們?nèi)菀赘械狡凇3艘陨贤扑]的應(yīng)季水果,還可以食用冬棗、藍莓、無花果等水果,增強機體的免疫力和抗氧化能力。
需要提醒的是,大家要根據(jù)自己的身體狀況,適量食用水果,避免過量。