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婁煩縣排查肉制品生產領域安全隱患

來源:太原日報 作者:周皓 2024年04月13日 09:01

  4月11日婁煩縣消息,為進一步推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建,消除肉制品生產經營安全隱患,婁煩縣綜合行政執(zhí)法局組織執(zhí)法人員對該縣肉制品生產經營主體進行風險隱患排查。

  執(zhí)法人員對肉制品生產經營企業(yè)的生產許可及主體責任落實(“日管控、周排查、月調度”制度)、生產場所環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施、原料進貨查驗、食品添加劑使用管理、生產過程控制等進行了檢查。截至目前,共檢查小作坊6家、超市1家,對在檢查中發(fā)現的環(huán)境衛(wèi)生差、進貨臺賬記錄不全等問題,執(zhí)法人員現場提出整改意見,并約談1家小作坊負責人。下一步,婁煩縣綜合行政執(zhí)法局將繼續(xù)加強肉制品生產領域專項檢查,規(guī)范企業(yè)的生產經營,切實消除食品安全隱患。

(責編:田洲)
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