10月13日,太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)舉辦《太原市外賣食品安全管理暨封簽使用專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)會(huì)》,美團(tuán)、餓了么等4個(gè)外賣主要平臺(tái)負(fù)責(zé)人,45家外賣銷售業(yè)務(wù)較好的餐飲企業(yè)代表參會(huì)。從即日起至年底,我市將在全市范圍內(nèi)開展規(guī)范外賣食品安全管理暨封簽使用專項(xiàng)行動(dòng)。
專項(xiàng)行動(dòng)中,市市場(chǎng)監(jiān)督局要求各網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)要依法依規(guī)履行管理職責(zé),采取有效措施積極推廣使用“外賣封簽”,在平臺(tái)系統(tǒng)頁(yè)面顯著位置提示餐飲商戶、配送人員、消費(fèi)者關(guān)于“食安封簽”推廣使用的具體要求。各基層監(jiān)管單位要將外賣封簽使用納入食品安全日常監(jiān)管內(nèi)容,加大監(jiān)督檢查力度,督促各入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范外賣食品制作,主動(dòng)使用“外賣封簽”,嚴(yán)肅查處使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、超范圍經(jīng)營(yíng)等違法違規(guī)行為。
市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,專項(xiàng)行動(dòng)將進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者主體責(zé)任,規(guī)范外賣食品安全管理,擴(kuò)大“外賣封簽”使用范圍,提升外賣運(yùn)輸過(guò)程風(fēng)險(xiǎn)防控能力,讓點(diǎn)餐消費(fèi)者“點(diǎn)得放心,吃得安心”,提高消費(fèi)者獲得感、安全感。