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古交神堂坪村老年食堂里的“幸福味”

來(lái)源:太原晚報(bào) 作者:記者 劉志剛 通訊員 毋辰燕 2023年10月07日 07:43

  臨近中午,張占清老人來(lái)到古交市神堂坪村的老年食堂吃午飯。中秋國(guó)慶假期,張占清老人成了這里的???,葷素搭配的菜肴很適合他的口味。

  經(jīng)過(guò)一個(gè)月的試運(yùn)行,神堂坪村利用紅白理事會(huì)陣地增設(shè)的老年食堂,受到了老年人的歡迎,他們?cè)谶@里吃到了家的味道,吃出了滿滿的幸福滋味。

  洗菜、擇菜、燉肉……上午10時(shí)許,在神堂坪村老年食堂內(nèi),工作人員忙活起來(lái)。不多時(shí),飯菜的香味從窗口飄出。村里老人陸陸續(xù)續(xù)趕來(lái)吃飯。

  “瓷磚地面清清爽爽,四周墻面潔白如雪,比家里收拾得都干凈,在這里吃飯心情特別好?!笨荡髬屨f(shuō),“平時(shí)就我一個(gè)人在家,吃飯就是糊弄糊弄,現(xiàn)在村里開(kāi)設(shè)了食堂,便宜又好吃,解決了我的一大難題?!?/p>

  自開(kāi)業(yè)以來(lái),每天不到飯點(diǎn),村民們就來(lái)到老年食堂,圍坐在一起,有說(shuō)有笑,很是溫馨熱鬧。

  神堂坪村遠(yuǎn)離城鎮(zhèn),全村共有510余人,其中,60歲以上老人97人占19%,老齡化現(xiàn)象嚴(yán)重。根據(jù)實(shí)際情況,神堂坪村“兩委”班子把關(guān)注、關(guān)心、關(guān)愛(ài)老年人作為服務(wù)群眾的重要抓手,針對(duì)老年人吃飯難的訴求,經(jīng)過(guò)調(diào)研籌備,今年9月初,神堂坪村老年食堂正式運(yùn)行,冰箱、消毒柜、電灶臺(tái)及碗筷餐具、餐桌椅等設(shè)施一應(yīng)俱全。

  在飯菜搭配方面,老年食堂注重營(yíng)養(yǎng)均衡,廚師變換花樣,菜品不重復(fù)。在就餐服務(wù)方面,安排有序,排隊(duì)打飯。在政策補(bǔ)助方面,讓村民花小錢(qián)吃好飯。

  神堂坪村黨支部書(shū)記說(shuō),老年食堂嚴(yán)格按照公共就餐服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),在原料采購(gòu)、飯菜制作環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),保證飯菜的質(zhì)量,為老年人提供營(yíng)養(yǎng)保障。在就餐環(huán)境上,每日安排人員清洗消毒打掃,確保餐廳內(nèi)部干凈整潔無(wú)異味,讓老年人吃得安心、放心、舒心。接下來(lái),村里還將不斷完善老年食堂的功能,將為老服務(wù)向文娛照護(hù)領(lǐng)域拓展,如:老年理發(fā)、體檢等,把老年食堂項(xiàng)目辦實(shí)、辦好,為老年人提供更多優(yōu)質(zhì)便利的養(yǎng)老服務(wù)。

  一餐熱飯,看似小事,卻是民生大事。神堂坪村老年食堂的設(shè)立,不僅解決“留守老人”就餐問(wèn)題,讓他們不用開(kāi)火就能在家門(mén)口吃上一口熱乎飯,而且也彰顯了社會(huì)文明,進(jìn)一步弘揚(yáng)了尊老敬老的傳統(tǒng)美德。

(責(zé)編:張杰)
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