7月24日消息,為推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控群體性食品安全事件發(fā)生,小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食堂、農(nóng)村集體聚餐承辦機(jī)構(gòu)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。
整治中,小店區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局北營(yíng)所與市場(chǎng)監(jiān)管綜合執(zhí)法隊(duì)小店區(qū)大隊(duì)、北營(yíng)街辦綜合執(zhí)法隊(duì)、北營(yíng)消防所聯(lián)合行動(dòng),重點(diǎn)對(duì)企業(yè)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項(xiàng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度履行、餐飲具消毒、食品添加劑管理等情況進(jìn)行檢查。針對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員依法下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),責(zé)令商家限期整改到位,督促其認(rèn)真履行主體責(zé)任,持續(xù)嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),營(yíng)造安全、放心的就餐環(huán)境。目前,該局已檢查食堂13家,取締1家、停業(yè)整頓2家、立案1起。