中高考不僅是知識(shí)的比拼，也是一場(chǎng)體力戰(zhàn)！隨著考試的臨近，考生用腦強(qiáng)度大、飲食健康等問題牽動(dòng)著家長(zhǎng)的心。如何科學(xué)、合理地安排考生的一日三餐，做好后勤保障工作，助力考生發(fā)揮最佳水平，成了眾多家長(zhǎng)關(guān)心的話題。
夏季天氣炎熱，各類細(xì)菌、病毒生長(zhǎng)繁殖快，各類腸道疾病腸炎、痢疾等容易發(fā)生，千萬不要讓孩子因?yàn)椤俺浴倍粤舜筇潱?/p>
飲食習(xí)慣要規(guī)律
切記，考前飲食不要因?yàn)榭荚囋蚨匾飧淖?。很多家長(zhǎng)擔(dān)心備考辛苦，備考沖刺階段更換食譜，刻意求“稀貴”食物，購買高端海鮮等稀有食物，容易引發(fā)考生過敏、不耐受、胃腸道不適等問題，從而影響發(fā)揮。
飲食安全很重要
考試期間要保證食品安全衛(wèi)生。隨著氣溫上升，很多食物都容易腐爛變質(zhì)，食材要新鮮，烹飪過程中生熟分開，不吃辛辣、燒烤、腌制、油炸、生冷的食物，可以適當(dāng)增加肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白以及新鮮的蔬菜水果。
臨時(shí)進(jìn)補(bǔ)不可取
營(yíng)養(yǎng)和知識(shí)一樣，要靠平時(shí)積累，臨考前不科學(xué)的盲目進(jìn)補(bǔ)反而會(huì)適得其反。適量進(jìn)補(bǔ)有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，但進(jìn)補(bǔ)的次數(shù)不宜過于頻繁，特別是一些蟲草之類的補(bǔ)藥，市面上銷售的保健品更是要慎重選擇。
喝咖啡、茶等強(qiáng)制提神
一部分考生考試前會(huì)依靠咖啡、茶等強(qiáng)行刺激大腦，確?？荚嚂r(shí)有充足的精神。其實(shí)，咖啡和茶在一定程度上可以提神，讓大腦處于亢奮狀態(tài)，若過量飲用，則會(huì)導(dǎo)致考生睡眠失常，不能保證大腦有正常的休息。
合理安排一日三餐
保證營(yíng)養(yǎng)需求
正常人的體內(nèi)是一個(gè)弱堿性的環(huán)境，而人體代謝產(chǎn)物大多是屬于酸性的，酸性代謝產(chǎn)物過多，會(huì)使人易出現(xiàn)疲勞等癥狀。所以，家長(zhǎng)要多讓考生吃堿性食物，維持體內(nèi)酸堿平衡，就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。
食譜需要考慮到食物的酸堿平衡，常吃的食物中屬于堿性的有：水果、蔬菜、菌藻類、豆類、奶類；常吃的食物屬于酸性的有：肉類、魚、蛋和糧食。
考生在備考階段，壓力會(huì)特別的大，每天都會(huì)出現(xiàn)用腦過度的情況。家長(zhǎng)要確?？忌臓I(yíng)養(yǎng)均衡，切不可因貪食、多食造成身體不適，而影響考試發(fā)揮。
