傳統(tǒng)的茶樓、茶室想必很多人都去過(guò)，但全程自助式體驗(yàn)的共享茶室你去過(guò)嗎？在創(chuàng)新發(fā)展，萬(wàn)物互聯(lián)的時(shí)代浪潮下，最近幾年，共享經(jīng)濟(jì)可謂是遍地開(kāi)花，共享單車、共享汽車、共享充電寶、共享雨傘……一個(gè)個(gè)新概念不斷沖擊我們的眼球，刷新我們的認(rèn)知。如今，一種自助式體驗(yàn)的共享茶室也開(kāi)始在省城悄然出現(xiàn)。
獨(dú)享空間自助體驗(yàn)
“閑暇時(shí)間，約上二三好友，找一處不被打擾的茶室，喝茶聊天，不亦樂(lè)乎？普通茶室人來(lái)人往，體驗(yàn)不佳，我覺(jué)得通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找一些個(gè)性化、私密性的自助茶室，既安靜還能體會(huì)不同的茶室文化，特別好！”家住我市解放路的王軍一直從事品牌陳皮產(chǎn)品的銷售工作。由于經(jīng)常和各路茶商交往，所以對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)比較了解。前兩天，他聽(tīng)說(shuō)太原有了共享茶室，于是抱著試試的心態(tài)體驗(yàn)了一回?！安枋以诓煌沫h(huán)境中有不同的功能，而共享茶室明顯更側(cè)重于吸引商務(wù)人群，也適合無(wú)辦公室的中小企業(yè)開(kāi)會(huì)、討論事情?！蓖踯娊榻B說(shuō)。
想體驗(yàn)共享茶室也非常簡(jiǎn)單。據(jù)王軍介紹，去共享茶室喝茶可關(guān)注“共享茶室”微信小程序，在小程序上選擇合適距離的茶室，選擇包間、預(yù)約的時(shí)間段和茶品種類，然后線上支付費(fèi)用。到店后打開(kāi)訂單，直接掃碼就能進(jìn)入茶室。在選定的包間內(nèi)與客戶或朋友喝茶聊天，全程可以無(wú)人打擾，也可以要求店家配備專業(yè)泡茶人員，自助式體驗(yàn)結(jié)束后，就可以自行離店。“與傳統(tǒng)茶室相比，共享茶室全程自助，而且提供了一個(gè)安靜私密放松的社交空間?！?/p>
線上下單全天運(yùn)營(yíng)
根據(jù)介紹，記者首先來(lái)到了位于晉陽(yáng)街附近的“6茶”共享茶室，迎面而來(lái)的是一股淡淡的茶香氣。整個(gè)“6茶”共享茶室占地200平方米，沒(méi)有服務(wù)人員，有4個(gè)不同風(fēng)格的包間，最大的包間可以容納10人。包間內(nèi)提供有紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶等6種茶葉，還有各種茶點(diǎn)以及經(jīng)過(guò)消毒的茶具，包括泡茶所用的礦泉水也配備齊全。
記者看到，有些消費(fèi)者還能在茶室的自助售貨機(jī)選擇不同品種的茶，有白毫銀針、原生態(tài)野怪紅茶等20余種。不過(guò)，多數(shù)消費(fèi)者都是自帶茶葉或直接使用茶室提供的免費(fèi)茶葉。
“短短幾個(gè)月，店里通過(guò)小程序銷售的訂單已有500多個(gè)，好評(píng)如潮。”該茶室負(fù)責(zé)人張熙榮介紹說(shuō)，消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)了解價(jià)格和內(nèi)部場(chǎng)景，線上下單，到店后直接掃碼進(jìn)入茶室，全程自助體驗(yàn)，按小時(shí)收費(fèi)。共享茶室能24小時(shí)預(yù)約不間斷營(yíng)業(yè)，采用包間門禁、電控的手段來(lái)實(shí)現(xiàn)自助化，智能雙鍵開(kāi)關(guān)連接照明線、墻插線，并且安裝在配電箱內(nèi)，信號(hào)發(fā)射器負(fù)責(zé)將信號(hào)傳輸系統(tǒng)，從而實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)控制通斷電。
“共享的本質(zhì)是對(duì)資源的合理分配，讓資源得以最大化的使用。共享茶室將互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)結(jié)合，線下體驗(yàn)配合線上服務(wù)，開(kāi)創(chuàng)了全新的‘私密性’‘無(wú)營(yíng)銷’‘24小時(shí)不打烊’的智能共享模式。”張熙榮說(shuō)道。
新興業(yè)態(tài)共同監(jiān)督
隨后，記者又來(lái)到了位于文興路林飛應(yīng)品牌茶社。這里也開(kāi)設(shè)了共享茶室。一位姓裴的負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，共享茶室出現(xiàn)前，傳統(tǒng)茶社經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)茶室包間閑置的狀況。因?yàn)樾畔⒉煌该?，用戶不知道哪家茶室有空余、哪家茶室已?jīng)滿客，如果一間一間去找又太浪費(fèi)時(shí)間。共享茶室的出現(xiàn)，可以讓這些閑置空間呈現(xiàn)出來(lái)，哪家有空余、哪家已預(yù)約，直接用手機(jī)搜索即可一目了然，增加了利用率，也提升了茶社的盈利。
除了這兩家，記者還走訪了平陽(yáng)路親朋茶室、塢城西路觀心茶室等多家共享茶室，發(fā)現(xiàn)與傳統(tǒng)茶樓需要開(kāi)在好地段、臨街店面不同，共享茶室則可以開(kāi)到寫(xiě)字樓、公寓、小區(qū)樓宇等處，可以降低房租成本；但與此同時(shí)，因?yàn)殡[蔽性較強(qiáng)，給監(jiān)管工作也造成了一定難度。
省消協(xié)投訴部張主任提醒，從共享單車到共享茶室，共享經(jīng)濟(jì)正從一個(gè)新鮮事物變成我們生活的一部分，逐步改變著人們的生活方式。對(duì)共享茶室這一新興業(yè)態(tài)，消協(xié)部門將加大關(guān)注力度。與此同時(shí)，市民在共享茶室消費(fèi)時(shí)，也應(yīng)注意查看其是否有相關(guān)營(yíng)業(yè)資質(zhì)、茶葉是否有包裝標(biāo)識(shí)、茶具的消毒潔凈情況等，共同監(jiān)督共享茶室的衛(wèi)生狀況。如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向消協(xié)部門反映，也可撥打12315進(jìn)行舉報(bào)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
