喜獲豐收
規(guī)模種植
供銷兩旺
共同致富
綠色發(fā)展
脫貧先進
田間指導
精耕細作
科技培訓
地域特色
農家小米
農業(yè)觀光
土豆，學名馬鈴薯，別名山藥蛋。在婁煩，又沙又綿的大土豆，清香中還隱隱帶著一絲鮮甜。無論是熬土豆粥、做土豆餅還是燉一鍋土豆大燴菜，都香糯可口，讓人回味悠長?！爸袊猛炼梗瑠錈┥剿幍啊钡拿^也由此響亮。婁煩土豆好吃人盡皆知，而位于天池店鄉(xiāng)南岔村的同福農牧專業(yè)合作社則以帶動村民合作致富的方式，成為“婁煩山藥蛋”的代言人。
地標美食山藥蛋
一路蜿蜒，途經(jīng)多個村莊后，我們終于來到天池店鄉(xiāng)南岔村。藍天白云下，村里山梁上的土豆秧苗長勢正旺，幾個干活的村民邊擦汗邊高興地說：“估計今年山藥蛋的收成又差不了！”
山梁下，在寫有“婁煩縣同福農牧專業(yè)合作社”大字的一排磚砌小平房里，合作社負責人尤同義笑呵呵地為記者介紹著：婁煩縣是太原市飲用水源保護地、有省級有機旱作農業(yè)示范縣之稱。這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，自然條件獨特，土壤有機質含量極高，陽光充足，晝夜溫差大。這種獨特氣候土質條件下生產的有機馬鈴薯綿而沙、口感好、品質好。“婁煩山藥蛋”地標品牌有機馬鈴薯就產自這里。除了好吃，這里的土豆營養(yǎng)價值也極高，所含淀粉在人體內吸收速度慢，是糖尿病患者的理想食療品，也是家庭必備的純天然綠色食品。
除了普通馬鈴薯，同福農牧專業(yè)合作社還正在著手繁育馬鈴薯優(yōu)質原種。別看原種馬鈴薯個頭不大，價格卻是普通馬鈴薯的1.5倍。繁育出來的脫毒種薯不僅病蟲害少，而且產量高。尤同義說，合作社現(xiàn)在繁育出的脫毒馬鈴薯畝產量可達3000余公斤，畝產量比原來提高兩倍。
區(qū)域品牌名聲響
尤同義介紹，雖然婁煩縣種植土豆的歷史悠久，但“婁煩山藥蛋”品牌之路則算是剛剛起步。婁煩縣確定馬鈴薯為“一縣一業(yè)”主導產業(yè)后，縣里開始推廣“青薯9號”土豆新品種。由于種植新品種風險大，許多村民一開始的積極性并不高。于是，合作社帶頭試種，一年辛苦侍弄下來，馬鈴薯畝產前所未有地達到3000公斤。這讓種了多年馬鈴薯的合作社成員大吃一驚：因為普通馬鈴薯的畝產通常僅為1000公斤左右。合作社嘗到甜頭后，開始著力在全村推廣。
要想把土豆產業(yè)做大，打造區(qū)域公用品牌勢在必行。婁煩縣確定同福農牧專業(yè)合作社為“婁煩山藥蛋”農產品地理標志登記申請單位，具體承辦申報工作。合作社經(jīng)過兩年的積極申報，目前“婁煩山藥蛋”已獲得國家地理標志登記保護，并獲得全國綠色農業(yè)十佳蔬菜地標品牌。2019年獲得全國名特優(yōu)新農產品、山西農產品市級區(qū)域公用品牌?！皧錈┥剿幍啊痹趭錈┓N植已涉及8個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，種植面積達6萬畝，年產量10萬噸。
尤同義說，“婁煩山藥蛋”通過發(fā)展品牌之路，踐行綠色發(fā)展理念，減少污染，提高土壤肥力，保護了當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，為促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎。進一步實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益協(xié)調發(fā)展。
帶領村民共致富
據(jù)了解，婁煩縣同福農牧專業(yè)合作社成立于2010年6月。2011年合作社在國家工商總局注冊了“同福田潤”牌商標，除了生產土豆，還有小米、石磨面等產品。合作社實施多元化、多品種農產品種植，通過調整產業(yè)結構，擴大合作社規(guī)模、轉變觀念，腳踏實地轉型發(fā)展農業(yè)。合作社先后帶領1310戶農民，種植富硒馬鈴薯1.8萬畝，戶均年收入達4800元以上。
今年46歲的尤林平是婁煩縣南岔村村民，跟著尤同義種植無公害馬鈴薯已有七八年時間?！耙郧霸谕饷娲蚬ひ荒暌簿褪?萬元的收入，現(xiàn)在跟著合作社干，年收入能達到五六萬元，自己家里還養(yǎng)著5頭牛，一家人的日子是越來越好了。”尤林平高興地對記者說。
由于在帶領村民脫貧致富方面作出了突出貢獻，今年2月底，尤同義在北京人民大會堂獲得了“全國脫貧攻堅先進個人”的光榮稱號。提起這個榮譽，他心情依舊十分激動：“我就是一名地地道道的農民，通過帶領鄉(xiāng)親們種植“婁煩山藥蛋”打開了致富門。國家這么肯定我的成績，我的干勁也更足了，以后會繼續(xù)帶領鄉(xiāng)親們種植更多更好的土豆，讓大家過上更美更幸福的日子?！?/p>
