28日消息,為推進老字號傳承振興,省商務(wù)廳出臺的行動方案明確,要加強老字號傳承保護、推進老字號創(chuàng)新發(fā)展、優(yōu)化老字號發(fā)展環(huán)境,促進我省老字號創(chuàng)造更多社會、經(jīng)濟和文化價值。
在傳承保護方面,我省將收集整理現(xiàn)有老字號的傳統(tǒng)技藝、發(fā)展史料,實現(xiàn)電子化、永久性保存;對具有獨特歷史意義的老字號瀕危傳統(tǒng)工藝項目實施搶救性記錄;建立老字號傳承人培育體系,認定一批老字號傳承人;對獨有產(chǎn)品配方、工藝、服務(wù)等進行整理完善和創(chuàng)新,通過專利申請、商業(yè)秘密保護等方式實施知識產(chǎn)權(quán)保護;對具有百年以上歷史的老字號舊址,優(yōu)先推介為文物保護單位、歷史建筑,實行原址保護,并鼓勵在原址原貌上發(fā)展老字號博物館、陳列館。
在創(chuàng)新發(fā)展方面,通過研發(fā)新品、優(yōu)化工藝、改進包裝款式等,提升年輕一代對老字號品牌的認知度,打造“老字號國潮”產(chǎn)品;推動老字號企業(yè)對接電商平臺,設(shè)立“三晉老字號”專區(qū),開設(shè)旗艦店,開展線上營銷;建設(shè)老字號特色街區(qū)、集中展示區(qū),匯聚老字號店鋪,引導(dǎo)特色產(chǎn)品和服務(wù)集聚;引導(dǎo)老字號企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度。
在優(yōu)化發(fā)展環(huán)境方面,明確“三晉老字號”評審細則,補充認定第二批老字號,重點將我省白酒、陳醋、中醫(yī)藥、工藝品等優(yōu)質(zhì)、特色企業(yè)納入;將傳承振興效果明顯、經(jīng)營效益良好的三晉老字號企業(yè)納入申報“中華老字號”儲備庫;積極利用各類商務(wù)發(fā)展資金加大對老字號傳承振興的支持力度;落實動態(tài)管理,對觸發(fā)動態(tài)管理條件的“三晉老字號”企業(yè),整頓、退出一批等。