鱸魚每500克20元,鯉魚每500克13元……這兩天,魚類價(jià)格與半年前相比普漲兩至三成,而且持續(xù)上漲。一直波瀾不驚的魚價(jià),為何出現(xiàn)上漲?記者進(jìn)行了調(diào)查采訪。
記者在西吳農(nóng)貿(mào)市場的水產(chǎn)區(qū)看到,裝魚的大水槽里,草魚、鰱魚等淡水魚活蹦亂跳?!暗~零售價(jià),每斤比超市便宜0.5元至1元。不過,同半年前相比漲了?!币患医?jīng)營戶介紹,鯽魚、草魚、昌魚漲幅最大?!暗昀锏聂~主要從五龍口海鮮批發(fā)市場購進(jìn),批發(fā)市場價(jià)格漲了,我們也水漲船高?!痹谖妪埧诤ur批發(fā)市場,“草魚、青江、黑魚、鯉魚、鱸魚、桂魚……這些市民餐桌常見的魚,價(jià)格都漲了不少。半年前,鯽魚、昌魚批發(fā)價(jià)為7元至8.5元每斤,鯉魚之前是6.5元每斤,現(xiàn)在都是10元左右?!痹谔瓘氖滤a(chǎn)經(jīng)營十多年的王師傅介紹。
市民羅先生說:“前幾天在永輝超市看到,草魚每斤賣到16.9元,這也忒貴了。小龍蝦的價(jià)格漲得更高,同樣規(guī)格的小龍蝦,今年買一斤的價(jià)格去年能買2斤多?!毙〔宛^里紅燒魚塊、豆瓣鯽魚、水煮魚等菜品也悄然提價(jià)?!皫滋烨埃液屯略陂L治路吃水煮魚,菜和原來一樣,結(jié)賬時(shí)發(fā)現(xiàn)這道菜漲了5元?!痹谏轿髫?cái)經(jīng)大學(xué)工作的田女士告訴記者。
從事水產(chǎn)批發(fā)的商戶們稱,去年受疫情影響,人們吃魚熱情較弱,魚價(jià)低,影響了養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)熱情,直接導(dǎo)致今年供應(yīng)減少。同時(shí),長江、五大湖領(lǐng)域已進(jìn)入“十年禁漁期”,其他地區(qū)也進(jìn)入了每年的禁漁期,供應(yīng)量迅速減少,價(jià)格上漲。進(jìn)入暑熱期后,人們對魚類的消費(fèi)會(huì)有一個(gè)習(xí)慣性的低谷,七八月份價(jià)格會(huì)有一定的回調(diào)。