降降降，市民關(guān)心的肉菜價(jià)格近日下降了。連日來，記者走訪我市多個(gè)農(nóng)貿(mào)市場了解到，目前多數(shù)肉菜價(jià)格以穩(wěn)為主，穩(wěn)中有跌。其中，豬肉價(jià)格延續(xù)回落走勢(shì)，降幅近20%，果蔬價(jià)格和年前相比也回落不少，市民的“菜籃子”拎得穩(wěn)當(dāng)。
豬肉價(jià)格降好多
3月19日上午，記者在五龍口海鮮批發(fā)市場看到，各個(gè)豬肉檔口都擺滿了豬骨、瘦肉、五花肉等，品種多樣，不少市民正在攤檔前挑選。有市民表示，最近購買豬肉時(shí)，發(fā)現(xiàn)價(jià)格降了不少，特別是前后腿肉等?！按汗?jié)的時(shí)候，豬肉賣到30元一斤，過完年后一路下降。這兩天又回到了‘一字頭’時(shí)代?！闭谀硵偽磺疤暨x豬肉的市民楊阿姨說，“豬肉自由了，今天咱吃紅燒肉?！?/p>
在西吳農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，豬肉的價(jià)格基本上也是這個(gè)水準(zhǔn)，“這么好的五花肉19元，便宜了好多。盡管價(jià)格降了，但生意卻沒有以前那么好。”一位肉攤老板說，每年的3月份都是豬肉消費(fèi)淡季，今年降價(jià)的程度算是這兩年最多的，以前最多降個(gè)1到2元，今年降了近10元。 業(yè)內(nèi)人士分析稱，豬肉價(jià)格之所以下降如此明顯，主要是因?yàn)榇汗?jié)過后，消費(fèi)者的購買需求下降，肉價(jià)進(jìn)入下行通道，再加上近年來政策的支持和市場刺激，養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬熱情高漲，生豬存欄率較高。按照目前的情況來看，豬肉價(jià)格基本會(huì)保持在現(xiàn)在的低位狀態(tài)。
果蔬價(jià)格在回落
在豬肉價(jià)格下跌的同時(shí)，隨著氣溫上升，本地蔬菜供應(yīng)量明顯增加，價(jià)格也迎來下降趨勢(shì)。記者走訪多個(gè)集貿(mào)市場和生鮮超市了解到，各種蔬菜品類非常豐富，韭菜、黃瓜、青椒、芹菜等紛紛降價(jià)，韭菜、菠菜等價(jià)格每500克在2.5元左右?！俺硕菇?、大蔥和南瓜價(jià)格略高外，其他蔬菜的價(jià)格都在合理區(qū)間，今天的西紅柿只賣2元錢，你看這品相多好?！睂?dǎo)購員告訴記者，除了蔬菜外，蘋果、梨、香蕉等水果價(jià)格也在回落。
來自發(fā)改委的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，芹菜和韭菜的價(jià)格環(huán)比2月份下降了49%以上，青椒和尖椒的價(jià)格降幅也在40%以上，蘋果下降6%、梨下降10%，香蕉下降0.26%，油菜、圓白菜、西紅柿、茄子、黃瓜環(huán)比數(shù)據(jù)都在大幅下降。據(jù)了解，節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品延續(xù)下行趨勢(shì)，主要由于3月是傳統(tǒng)淡季，需求量收縮導(dǎo)致。此外，隨著氣溫升高，蔬菜的生長速度加快，大批量上市也是價(jià)格下降的原因。 隨著春季氣溫逐漸升高，市民的飲食也跟著有所調(diào)整?！按禾靵砹耍喑渣c(diǎn)綠色蔬菜，健康養(yǎng)生。最近蔬菜價(jià)格正好也降下來了，多買一些回家?！辟I了一袋子綠色蔬菜的吳先生說。
雞蛋、水產(chǎn)品也在降
除了豬肉、果蔬外，雞蛋和水產(chǎn)品的價(jià)格也進(jìn)入下降通道。“鱸魚18元，江團(tuán)10元，草魚8.5元，羅非9元，冰鮮蝦35元……”五龍口海鮮批發(fā)市場內(nèi)，攤販們大聲地吆喝著?！斑@幾天價(jià)格有波動(dòng)，但是整體不高。相比春節(jié)，那是大幅下降。”攤主王先生稱。來自發(fā)改委的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，草魚、帶魚、鯽魚、鯉魚的價(jià)格環(huán)比降幅在7%以上，凍蝦的降幅是1.37%。
采訪中，記者了解到，市場上雞蛋的平均售價(jià)是每500克4.3元，降幅為3.94%。雞蛋價(jià)格下跌主要是受市場供需關(guān)系的影響。春節(jié)過后，由于多數(shù)市民節(jié)前儲(chǔ)備的雞蛋需要消耗，終端市場需求量銳減，且食品加工企業(yè)對(duì)雞蛋的需求量也有所減少，雞蛋市場需求整體低迷；而近期天氣回暖，蛋雞產(chǎn)蛋量也有所增加，雞蛋市場供應(yīng)較為充足，市場呈現(xiàn)階段性供大于求局面，因此蛋價(jià)持續(xù)回落。
此外，和市民餐桌密切相關(guān)的雞肉、羊肉、菜籽油等食品價(jià)格也有小幅回落，米、面、白糖、牛肉、牛奶價(jià)格都保持穩(wěn)定，市民盡可放心。
