在前期多輪排查的基礎(chǔ)上,連日來,迎澤區(qū)對所有冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位開展為期一個月的聯(lián)合執(zhí)法行動,開展地毯式排查,進(jìn)一步加強(qiáng)冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管,嚴(yán)格落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧?,對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸纬砷]環(huán)管理。
迎澤區(qū)強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營相關(guān)單位主體責(zé)任,先后對全區(qū)冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行專題培訓(xùn),深入解讀生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽兀酱倮滏準(zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者全面落實疫情防控主體責(zé)任。同時,落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穲髠渲贫?,要求各?jīng)營單位在儲存、銷售和加工進(jìn)口冷凍肉品和水產(chǎn)品時,必須查驗“太原市進(jìn)口冷凍肉品和水產(chǎn)品集中監(jiān)管總倉出庫證明”與食品安全追溯碼,要求各單位充分認(rèn)識做好疫情防控的極端重要性和緊迫性,自覺做好常態(tài)化疫情防控工作。下一步,該區(qū)市場監(jiān)管部門將繼續(xù)對防控重點、防疫措施再加固再強(qiáng)化,嚴(yán)格落實信息報送流程和工作落實流程,牢牢守住冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險防控底線。