“兩節(jié)”將至,為確保節(jié)日食品市場(chǎng)安全,太原市市場(chǎng)監(jiān)管局以月餅、肉類等節(jié)日熱銷食品為重點(diǎn),以批發(fā)市場(chǎng)、連鎖超市為重點(diǎn)區(qū)域,采取日常檢查、監(jiān)督抽檢、專項(xiàng)執(zhí)法和培訓(xùn)規(guī)范多種監(jiān)管手段,打出了全方位、多角度的食品安全監(jiān)管“組合拳”,確保節(jié)日食品市場(chǎng)安全有序。
9月25日,市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)圍繞創(chuàng)建條件、標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合“兩節(jié)”食品安全,對(duì)美特好超市公元時(shí)代城店、華潤(rùn)萬(wàn)家生活超市有限公司太原萬(wàn)象城店兩個(gè)超市肉菜質(zhì)量管控、可追溯管理、食品標(biāo)識(shí)管理和快檢能力等方面進(jìn)行了全方位“體檢”,針對(duì)肉菜快檢品種覆蓋率低,綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品比例低等問(wèn)題提出了整改建議,努力為省城市民打造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。