7月7、8日,杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局食品科、餐飲科、消協聯合行動對太原市十二中考點周邊食品經營單位進行了詳細檢查,為高考學子飲食安全保駕護航。
執(zhí)法人員首先檢查了十二中門口愛心企業(yè)為考生及家長免費提供的瓶裝純凈水和礦泉水,發(fā)現這些產品標簽標識基本符合規(guī)范,并叮囑愛心企業(yè)注意瓶裝水的貯存條件,避免長時間暴露在高溫暴曬環(huán)境下。
隨后,執(zhí)法人員對十二中周邊食品便利店及食品小經營店開展檢查,檢查中發(fā)現個別經營店存在從業(yè)人員健康證過期、食品與非食品混放、從業(yè)人員食品安全知乏、食品加工間不符合規(guī)范等問題,執(zhí)法人員當場責令改正。
最后,執(zhí)法人員對三橋大廈進行了檢查,了解到三橋大廈入住考生200余名,指導其對供應菜單進行了調整,嚴禁提供涼菜等食品品類,并要求該單位嚴格按照《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》加工制作食品,確保燒熟煮透,按時保量為考生提供清淡營養(yǎng)的飲食。
當日,杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局三橋監(jiān)管站、壩陵橋監(jiān)管所、鼓樓監(jiān)管站、巨輪監(jiān)管站在各自轄區(qū)考點周邊開展了食品專項檢查。
下一步,杏花嶺區(qū)市場監(jiān)管局將加大校園周邊食品安全監(jiān)督檢查和宣傳力度,營造食品安全良好氛圍,為高考學子助力加油。